Santiago, enólogo por la Escuela de la Vid desde 1.985

Santiago, enólogo por la Escuela de la Vid desde 1.985, desarrollando su profesión en la explotación y bodega familiar de la comarca de Cariñena

Jean Marcel Toma contacto con Jean Marcel y Chantal Jaeglé (propietarios y gerentes de Dargaud & Jaeglé tonnellerie) en el marco de la feria sectorial Enomaq’ 92.

Desde aquella fecha surge un compromiso para el desarrollo comercial de la tonelería en la Península Ibérica.

En el camino, se han ido incorporando al equipo otros compañeros bien conocedores del mundo vitivinícola: José Ramón, Fernando…..

Klaus Pauscha y su hijo Jakob También se ha ampliado la oferta de producto para su comercialización, contando desde 2006 con el buen hacer de Klaus Pauscha y su hijo Jakob en la construcción de tinos para fermentación y fudres ovales en gran capacidad.

Por su parte, la familia Jaeglé, con el apoyo de sus hijos Cédric y Lauriane, adquieren la tonelería Vallaurine (Valle del Ródano) para su lanzamiento internacional, aportando un estilo de tostado muy orientado a los vinos de perfil Mediterráneo.

Su interesante gama de producto amplía nuestra oferta hasta el formato demi-muid de 600 litros de capacidad.

Eusebio y Salvador MartínezPor último y de la mano de Fernando, se incorpora a nuestro catálogo la producción de la tonelería mecánica riojana Martínez Velilla, con Eusebio y Salvador derrochando oficio. Su buen hacer permite ofrecer una barrica de roble americano competitiva, con una relación precio/calidad imbatible.

Y agradecida mención a una parte del equipo especialmente importante para la comunicación interna. Muchas gracias a: Alexandra, Emanuelle, Marta, Ingrid y Renate. Sin ellas nada sería igual.